魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制碳水化合物摄入:碳水化合物会直接影响血糖水平。饮食中可以选择慢速释放的碳水化合物,如全谷物、糙米和燕麦。这些食物能帮助维持较长时间的饱腹感并避免血糖快速上升。
2.增加纤维摄入:膳食纤维有助于减缓糖分吸收,从而稳定血糖水平。建议多食用富含纤维的食物,如蔬菜、水果(例如苹果、梨等)、豆类和坚果。
3.适当蛋白质摄入:蛋白质能提供必要的营养,并有助于保持稳定的血糖。瘦肉、鸡肉、鱼、鸡蛋和豆腐等优质蛋白质来源都是不错的选择。
4.控制糖分和加工食品:限制含糖饮料、甜点和其他含糖量高的食品。尽量减少食用加工食品,因为它们通常含有高糖、高盐和饱和脂肪。
5.均衡饮食:确保每天的饮食中都包含必要的营养素,包括维生素和矿物质,这对于儿童的正常生长发育至关重要。
在日常生活中,还应密切监测儿童的血糖变化,结合医生建议进行定期体检。如果孩子出现任何不适或症状,请及时就医。良好的饮食习惯和健康的生活方式对维护正常血糖水平非常重要。