吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.适量食用:每日摄入杨梅不宜过多,一般推荐每次不超过100克,以免增加身体负担。
2.搭配其他食物:可以与凉性的水果或食物一起食用。例如,与西瓜、梨等凉性水果搭配,可以中和杨梅的热性。
3.多喝水:食用杨梅后及时补充水分,有助于体内热量的排出,降低上火的风险。
4.盐水浸泡:在食用前,可将杨梅在淡盐水中浸泡15-20分钟,不仅有助于清洁,还能减缓上火症状。
5.避免空腹食用:空腹时胃酸较多,食用杨梅容易加重胃酸的刺激,建议在饭后适量食用。
合理控制杨梅的摄入量,并结合其他降火措施,可以有效减少上火的发生。在食用杨梅时,注意个人体质,若存在易上火体质应更加谨慎。