王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.代谢率:快速减肥通常伴随着低热量摄入,导致基础代谢率降低。身体为了保存能量,会减少每天消耗的卡路里。一旦恢复正常饮食,较低的代谢率可能会导致能量摄入超过消耗,从而引发体重反弹。
2.肌肉质量:在快速减肥过程中,身体不仅燃烧脂肪,也会损失一定的肌肉质量。肌肉是消耗卡路里的重要组织,其流失会进一步降低基础代谢率。这意味着即使回到之前的饮食习惯,也更容易增加体重。
3.食欲激增:快速减肥会影响饱腹激素(如瘦素和饥饿素)的分泌,引起食欲增加和饥饿感增强。这种生理改变可能导致进食过量,尤其是在恢复正常饮食后。
4.心理因素:快速减肥常需要严格的饮食控制,可能引发心理压力和情绪波动,导致暴饮暴食行为。一旦无法坚持这种限制性饮食,更容易出现体重反弹。
为了长期保持健康体重,应采取缓慢而稳定的减肥方法,如每周减少0.5到1公斤。这样能够更好地维护代谢率和肌肉质量,同时有助于饮食和生活方式的长期调整,避免体重反弹的问题。