沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.富含抗氧化剂的食物:
蓝莓、草莓等水果:这些浆果富含维生素C和其他抗氧化剂,有助于减少体内的自由基损伤。
绿茶:含有丰富的儿茶素,是强效的抗氧化剂,有助于减轻氧化应激。
2.含有抗炎成分的食物:
鱼类:如三文鱼、沙丁鱼和金枪鱼,这些鱼类富含Omega-3脂肪酸,有助于减轻炎症。
橄榄油:含有单不饱和脂肪酸和多酚,具有抗炎作用。
3.促进甲状腺健康的微量元素:
碘:海藻、海带等海产品是天然的碘来源,碘是甲状腺激素合成的必要元素,但需要适量摄入,避免过量。
硒:巴西坚果、鸡蛋和全谷物中含有丰富的硒,硒对甲状腺功能的正常运行至关重要。
4.富含维生素和矿物质的食物:
绿色叶菜:如菠菜和羽衣甘蓝,富含维生素A和K,以及多种矿物质,可以支持整体健康。
鸡蛋:包含多种维生素和矿物质,如维生素D、B12和硒,有助于维护甲状腺健康。
5.避免可能加重炎症的食物:
精制糖和高糖食品:如糖果、蛋糕等,可以引起体内的炎症反应,加重甲状腺问题。
高盐食物:虽然碘对甲状腺健康重要,但过量的盐和高盐食物会增加身体负担,应控制摄入量。
合理的饮食可以有效辅助治疗甲状腺炎,减轻症状。保持均衡饮食,避免高糖、高盐等不利于健康的食物,同时多食用富含抗氧化剂、抗炎成分和关键营养素的食物,对维护甲状腺健康十分重要。
