王永生副主任医师
南京鼓楼医院 呼吸科
1.温热流质食品：如鸡汤、蔬菜汤。这类食品不仅容易消化，还可以提供足够的液体，帮助维持水分平衡。研究表明，鸡汤中的某些成分有助于缓解上呼吸道感染的症状。
2.富含维生素C的食物：如橙子、柠檬、草莓和西兰花。维生素C具有抗氧化作用，可以增强免疫系统功能。每日摄入推荐量为90毫克（男性）或75毫克（女性）。
3.高蛋白食物：如鱼、鸡肉、豆类。蛋白质对于维持身体正常运转和修复受损组织非常重要。成人每日蛋白质摄入量应为体重每公斤0.8克。
4.富含锌的食物：如红肉、海鲜、坚果。锌在免疫反应中起到关键作用，有助于减少感冒的严重程度和持续时间。每日推荐摄入量为11毫克（男性）和8毫克（女性）。
5.含益生菌的食品：如酸奶、泡菜。这类食品有助于保持肠道健康，从而支持免疫系统。每人每天应适当摄入一份含有活性益生菌的食物。
6.多喝水：每日至少饮用8杯水，以保持身体水分充足，有助于稀释粘液，缓解喉咙痛和鼻塞。
避免油腻、辛辣、过甜及酒精类食物，因为这些可能会加重感冒症状。合理饮食搭配充足休息，有助于身体更快恢复。