病情描述: 晚餐吃什么营养又健康
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蔬菜:蔬菜是非常重要的营养来源,建议每天摄取5份或以上的蔬果。可以选择色彩丰富的蔬菜,如菠菜、西兰花、胡萝卜、南瓜、豆类等。
2.蛋白质:蛋白质对于身体健康和肌肉修复都很重要,可以选择鱼、鸡肉、豆类、坚果等食物。
3.碳水化合物:碳水化合物是人体必需的能量来源,但应该选择低GI值(血糖指数)的碳水化合物,如全谷类、糙米、全麦面包等。
4.水果:水果是健康的甜点,含有丰富的维生素和矿物质。可以选择苹果、香蕉、草莓、橙子等水果。
总之,晚餐应该搭配多种食材,遵循适量饮食原则,控制油盐糖的摄入。如果需要更具体的饮食建议,可以咨询专业的营养师。
2023-06-21