武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.胃肠不适:吃太多火龙果可能导致胃肠不适,例如腹痛、腹泻等症状。
2.过敏反应:对于某些人来说,火龙果可能会引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒、呼吸急促等症状。
3.减少铁的吸收:火龙果中含有草酸,这种物质会与食物中的铁形成结合物,影响人体对铁的吸收和利用。
4.影响药效:火龙果中含有一些天然化学物质,可能会与某些药物发生相互作用,降低药物的疗效。
5.损伤口腔黏膜:火龙果中的细小籽颗粒可能会损伤口腔黏膜,如果没有仔细清洗也容易导致口腔感染。
因此,虽然火龙果是一种营养丰富的水果,但是食用时也需要适量,并注意正确的食用方法和清洗方式。