武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.缓解口渴:在炎热的天气里,喝一杯凉爽的酸梅汤可以缓解口渴,提供清凉感。
2.调节消化:酸梅汤含有多种有益菌群,可以促进肠道蠕动,改善消化不良、胃口不佳的情况。
3.预防感冒:酸梅汤富含维生素C和抗氧化剂,可以提高身体免疫力,降低感冒的发病率。
4.呼吸道保健:酸梅汤中含有丰富的鞣酸和黄酮类物质,可以减轻喉咙疼痛、咳嗽等呼吸道问题。
5.降低血压:酸梅汤中的酸性成分可以帮助调节血压,降低心脏病和中风的风险。
总的来说,酸梅汤是一种营养丰富、健康又美味的饮品,可以带来多种好处。但是对于某些人群来说,如有胃酸过多或肝肾功能不良等问题,可能不宜过量饮用。