吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、生奶：未经高温消毒的生奶可能含有致病微生物，如大肠杆菌、沙门氏菌和李斯特菌。这些病菌可能导致食物中毒，尤其对孕妇、儿童、老年人和免疫力低下者危害更大。
2、过期奶：过期的奶可能已经变质，饮用后容易引起肠胃不适或食物中毒。
3、含糖量过高的奶：如某些调味奶，糖分含量过高，长期饮用可能导致肥胖、龋齿及其他代谢性疾病。
4、不适合特定人群的奶：乳糖不耐受者饮用普通奶可能引发腹胀、腹泻等不适症状。另外，对牛奶蛋白过敏者也应避免饮用牛奶。
5、非正规渠道购买的奶：通过非正规渠道购买的奶品，其生产、运输和储存条件可能不符合卫生标准，存在安全隐患。
6、掺假奶：市场上有些不法商贩会将奶与其他成分混合销售，这类奶的营养成分和安全性无法保障，可能对健康造成不良影响。