橙汁可以代替橙子的营养吗

病情描述: 橙汁可以代替橙子的营养吗

医生回答(1)

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:橙汁中含有橙子的一些营养成分,例如维生素C和某些矿物质,但是它不可以代替橙子的全部营养。

橙子是自然食品,包含了许多橙汁所没有的营养物质,如膳食纤维、黄酮类化合物类化合物等,这些成分具有良好的保健作用,有助于降低胆固醇,预防心血管疾病等。

橙汁可以作为橙子的替代品之一来提供一些营养成分,但为了获得更全面的营养益处,建议选择整个橙子。

2023-10-16