任明主任医师
江苏省中医院 甲状腺外科
1.碘元素:碘是合成甲状腺激素的重要成分。适量摄入海带、紫菜、鱼类等海产品可以帮助维持甲状腺功能。但过量摄入碘可能导致甲状腺问题,因此应控制摄入量。
2.硒元素:硒参与甲状腺激素的代谢,有抗氧化作用。可以从坚果(如巴西坚果)、蘑菇、大蒜和全谷物等食物中获取。
3.维生素A和E:这两类维生素有助于维护免疫功能和平衡新陈代谢。胡萝卜、南瓜、菠菜等富含维生素A,植物油、坚果和绿叶蔬菜富含维生素E。
4.多酚和类黄酮:存在于水果和蔬菜中的天然化合物,有抗氧化特性,可以减少炎症。建议多摄入莓果、柑橘类水果以及绿茶。
尽管饮食调整对甲状腺结节有一定益处,但并不能取代医学治疗。定期检查和遵医嘱依然是处理甲状腺结节的关键。
