徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.功效与作用:
提高免疫力:火棘果含有丰富的维生素C,约每100克中含量高达30-50毫克,有助于增强免疫功能。
抗氧化:其富含多酚类物质,具有较强的抗氧化能力,可以帮助清除体内自由基。
促进消化:纤维素含量较高,约每100克中有2-3克,有助于改善肠道健康及促进消化。
心血管保护:其中的黄酮类化合物,对心血管系统有一定保护作用,可能有助于降低血压和胆固醇。
2.食用禁忌:
过敏反应:个别人群可能对火棘果产生过敏,食用后应注意观察身体反应。
肠胃不适:由于火棘果酸性较强,肠胃功能较弱者应谨慎食用,以免引起不适。
适量食用:摄入过多可能导致肠胃不适或腹泻,一般建议每日不超过20克。
合理食用火棘果可以发挥其保健作用,但需注意个体差异和食用量。