武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.钙:钙是骨骼生长的关键营养素。10岁儿童每日所需钙的摄入量大约为1000毫克。乳制品如牛奶、酸奶和奶酪是良好的钙来源。绿叶蔬菜和强化食品也可以提供一定量的钙。
2.维生素D:维生素D有助于钙的吸收和骨骼健康。建议通过每天晒太阳15-30分钟来获得足够的维生素D,如果日照不足,可以考虑含有维生素D的鱼类(如三文鱼、沙丁鱼)或鸡蛋。
3.蛋白质:蛋白质是生长和修复组织所必需的营养素。10岁儿童一般需要每日约30-40克蛋白质。动物蛋白如瘦肉、鸡肉、鱼类,以及植物蛋白如豆类和坚果都是良好的蛋白质来源。
4.微量元素:锌和铁等微量元素对生长发育也很重要。富含锌的食物包括肉类、贝类和全谷物;富含铁的食物包括红肉、肝脏和豆类。
均衡饮食是帮助矮小儿童促进生长发育的关键,同时定期体检与咨询医生也是必要措施。在饮食中合理搭配以上营养成分,有助于支持其健康发育。