徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.米糊:米糊是婴儿最常接触的辅食之一,其质地细腻,易于消化。可以选择小米或大米作为原料,煮成稀饭后再研磨成泥状。有研究表明,大米富含碳水化合物,能为婴儿提供充足的能量。
2.蔬菜泥:选择纤维少且易消化的蔬菜,如胡萝卜、南瓜和土豆。这些蔬菜在蒸熟后打成泥,可以补充多种维生素和矿物质,有助于宝宝的消化系统发育。
3.水果泥:苹果和香蕉是较好的选择。它们不仅味道甜美易被接受,还含有丰富的维生素C和钾元素,能提高免疫力和促进消化。
4.蛋黄泥:鸡蛋黄是优质蛋白质和铁的来源。煮熟的蛋黄捣成泥,既能提供营养,又不会引起过敏反应。
注意,在添加新辅食时,要观察婴儿的适应情况,尽量一天只增加一种新食物,这样便于观察是否有过敏或消化不良的反应。同时,确保辅食的制作过程卫生,避免病菌感染。