张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.咖啡因刺激:咖啡含有大量的咖啡因,这是一种兴奋剂,会刺激胃酸的分泌。过量胃酸会导致胃粘膜受到刺激,引起不适甚至疼痛。据研究,约有15%的人在饮用咖啡后会感到胃部不适。
2.酸性成分:咖啡中含有多种有机酸,如奎宁酸,会增加胃液的酸度。较高的酸性水平可能刺激胃部,引发或加重胃痛症状。
3.个体差异:有些人对咖啡更加敏感,其胃肠道反应比普通人更为强烈。这些人可能即使少量咖啡也能引起明显的不适。
4.空腹饮用:空腹状态下饮用咖啡会进一步增强其对胃粘膜的刺激作用,因此容易引发胃痛。
对于易受影响者,应注意控制咖啡的摄入量,避免空腹饮用。如果经常因饮用咖啡而出现胃痛,建议减少摄入或者选择低咖啡因、低酸性的替代品。