武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.金针菇富含纤维素,而婴幼儿的消化系统尚未成熟,缺乏足够的酶来完全分解这些纤维,因此可能会直接排出部分未消化的金针菇。
2.宝宝的肠道较短,食物通过消化道的时间较成人更快,这也可能导致金针菇未能充分消化。
3.消化过程中的胃酸或胆汁可能与金针菇发生反应,导致其颜色变化为红色。这通常不会引起健康问题,但需警惕是否存在其他消化不良症状。
如果宝宝没有其他不适症状,如腹痛、呕吐或腹泻,通常无需过于担心。但未来饮食中建议将金针菇切成小段,煮得更软以便于消化。若有疑虑或伴随其他症状,及时就医咨询。