武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红眼病,也称为结膜炎,多由细菌、病毒感染或过敏等引起。此时,增强免疫力和减少炎症反应是改善病情的重要措施。
2.油炸食品通常含有较高的脂肪和热量,可能增加身体的代谢负担,不利于免疫系统正常工作。摄入过多油炸食品可能导致体内氧化应激水平增加,从而减缓健康恢复。
3.韭菜本身富含维生素C和纤维素,有助于增强免疫力和促进消化。但经过油炸处理后,其营养成分可能被破坏,制作过程中还可能产生反式脂肪,对健康不利。
4.在患病期间,建议选择清淡易消化的食物,如新鲜水果、蔬菜、鱼类和谷物等,以确保摄入足够的营养物质,辅助治疗和恢复。
可见,在患红眼病期间,应避免食用油炸韭菜等油腻食物,选择更健康和营养丰富的饮食方案,有助于疾病的快速康复。