杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.果糖的来源:果糖主要存在于水果、蜂蜜和某些甜味剂中,属于天然糖分,不同于添加糖或加工糖。
2.代谢途径:果糖主要在肝脏中代谢,与葡萄糖相比,其不直接刺激胰岛素分泌。这减轻了胰腺负担,也降低了急剧血糖波动带来的代谢压力。
3.上火相关性:上火通常与摄入过多热量、油腻食物或辛辣食物有关,而果糖因其温和的代谢特性和天然来源,通常不会导致这些问题。
4.摄入建议:适量的果糖有助于维持健康的能量水平,但仍需注意控制总糖分摄入,以避免其他健康问题如肥胖或代谢综合征的发生。
保持果糖的适量摄入有助于避免上火现象,同时应均衡饮食,确保营养全面。