烧心不能吃什么菜

2025-04-17
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卜迟斌主治医师

东南大学附属中大医院 消化科

病情分析:烧心,即胃酸反流或胃灼热,主要是由于胃酸逆流至食管,引起不适。为了避免加重症状,需要注意饮食。

1.辛辣食物:辛辣食物如辣椒、胡椒、姜等可能刺激胃黏膜,加重烧心症状,应尽量避免。

2.酸性水果和果汁:如柑橘类水果(橙子、柚子)、西红柿及其制品,这些食物会增加胃酸分泌,导致烧心感加重。

3.高脂肪食物:油炸食品、肥肉、奶油、黄油等高脂肪食物会延缓胃排空,增加胃内压,从而导致胃酸反流。

4.巧克力和咖啡因:巧克力、咖啡、茶和一些含咖啡因的饮料会降低食管下括约肌的张力,促进胃酸反流。

5.薄荷:虽然薄荷通常被认为有助于消化,但它同样可能放松食管下括约肌,从而加重烧心。

合理饮食对缓解烧心有重要作用。应选择清淡、易消化的食物,避免过量进食,并在餐后保持直立姿势以减少胃酸反流风险。

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