胡秀秀副主任医师
南京脑科医院 神经内科
1.高盐食物:长期高盐饮食会导致血压升高,增加心血管疾病的风险。每日盐摄入量应控制在5克以下。
2.高脂肪食物:饱和脂肪和反式脂肪会增加血液中的胆固醇水平,导致动脉硬化。应限制红肉、黄油、全脂乳制品及油炸食物的摄入。
3.高糖食物:过多的糖分会引发肥胖和糖尿病,这些都是脑供血不足的危险因素。每日添加糖摄入量应控制在50克以下,最好是25克以下。
4.含咖啡因饮品:咖啡因会引起心率加快和血压升高。每天应限制咖啡因摄入量不超过200毫克,相当于两杯普通咖啡。
5.酒精:酒精会对血管产生负面影响,并且可能导致血压波动。建议每周饮酒量不超过14个标准单位,相当于7杯啤酒或7杯葡萄酒。
保持均衡饮食,包括摄入充足的水果、蔬菜、全谷物和健康脂肪,有助于维持正常的血压和胆固醇水平,减少脑供血不足的风险。