张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.维生素A：维生素A对眼睛健康十分重要，可促进视紫红质的形成，帮助眼睛适应光线变化。建议摄取胡萝卜、菠菜、甘蓝等绿叶蔬菜，以及鱼肝油、鸡蛋等食物。
2.维生素C：维生素C具有抗氧化作用，有助于减少眼部炎症，加速术后愈合。新鲜的柑橘类水果、草莓、西兰花、红椒等食物富含维生素C。
3.维生素E：维生素E也是一种强效抗氧化剂，有助于保护眼细胞免受氧化损伤。坚果、植物油（如橄榄油）、鳄梨等食物是良好来源。
4.锌：锌是眼中许多酶的组成部分，对维持正常视力起关键作用。富含锌的食物包括贝类（如牡蛎）、牛肉、南瓜子、豆类等。
5.叶黄素和玉米黄质：这两种类胡萝卜素对眼睛黄斑部的健康至关重要，可以通过菠菜、羽衣甘蓝、甜玉米、橙色水果和蔬菜等获取。
6.ω-3脂肪酸：ω-3脂肪酸可以减少炎症反应，促进愈合。深海鱼类（如三文鱼、沙丁鱼）、亚麻籽、奇亚籽以及核桃等是理想的选择。
术后饮食应当注意以下几点：保持足够水分摄入，确保每天至少喝8杯水；避免咖啡因和酒精，因为它们可能导致脱水和延迟愈合；少量多餐，避免暴食，以减少身体负担。合理安排每日膳食，确保营养均衡，有助于加速恢复和改善整体健康状况。