于韶荣主任医师
江苏省肿瘤医院 内科
1.营养需求:肺腺癌手术后身体需要足够的蛋白质来促进伤口愈合和机体恢复。河鱼是优质蛋白质的来源,含有丰富的ω-3脂肪酸,有助于减少炎症并支持免疫功能。
2.饮食安全:食用烤河鱼时应确保其充分煮熟,以避免摄入生鱼中的细菌或寄生虫。应选择新鲜的鱼类,并保持良好的食品储存和处理习惯,以防止食物中毒。
3.适量食用:尽管河鱼富有营养,仍需注意适量食用,避免过量摄入烟熏或烧烤食品所产生的潜在致癌物质,如多环芳烃和杂环胺。
4.个体差异:每位患者的情况不同,手术后的恢复情况和营养需求各异。在不确定时,建议咨询专业医生或营养师以获取个性化的饮食建议。
合理饮食对于增强体质、加快术后恢复非常重要,饮食安排需综合考虑安全性和营养平衡。
