史煜副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
1.叶黄素对眼睛健康的重要性不分眼睛颜色,是因为眼睛内部需要足够的叶黄素来维持良好的视觉功能。研究表明,每日摄入6-20毫克的叶黄素可能有助于降低老年黄斑变性和白内障的风险。
2.蓝色眼睛通常是由于虹膜中色素较少,导致对光线更加敏感。这并不意味着蓝色眼睛的人必然缺乏叶黄素。眼睛颜色主要由遗传因素决定,与体内叶黄素水平没有直接关联。
3.叶黄素可以通过饮食摄取,富含叶黄素的食物包括绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝,以及其他蔬菜如西兰花、豌豆等。如果饮食无法提供足够的叶黄素,可以通过膳食补充剂来增加摄入。
尽管眼睛颜色不会影响叶黄素的需求,但保持均衡的营养摄入对于所有人群的眼部健康都是关键。
