史煜副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
1.过滤蓝光:叶黄素能够吸收并过滤掉部分高能量的蓝光。蓝光是可见光中波长最短、能量最高的部分,它可能会对眼睛造成伤害。通过减少蓝光进入眼睛,叶黄素有助于减轻视网膜细胞的损伤风险。
2.抗氧化作用:叶黄素具有强大的抗氧化特性,可以中和自由基。自由基是体内代谢过程中产生的不稳定分子,会对细胞构成损害。叶黄素通过其抗氧化能力,能够保护眼睛组织免受氧化应激引起的损伤。
3.增强视觉功能:研究表明,叶黄素可以改善视力敏锐度和对比敏感度。它有助于提高在低光环境下的视觉表现,并可能减少老年黄斑变性的发展风险。
4.减少慢性病风险:长期摄入足够的叶黄素与降低患上各种眼部慢性疾病的风险有关,例如白内障和老年黄斑变性。这些疾病通常与年龄相关,而叶黄素可以帮助减缓其进展。
为了充分发挥叶黄素的益处,应通过饮食摄取适量的叶黄素丰富食物,例如绿叶蔬菜、玉米和蛋黄。在选择营养补充剂时,注意遵循专业建议。
