花菜是否会影响黄斑的健康

2025-08-29
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史煜副主任医师

南京鼓楼医院 眼科

病情分析:花菜不会对黄斑健康造成不利影响,相反,它可能对眼部健康有益。花菜富含抗氧化剂和其他有助于维持视力的营养素。

1.花菜是一种十字花科蔬菜,富含维生素C,每100克可提供大约48毫克的维生素C。维生素C是一种强效抗氧化剂,可以帮助保护眼睛免受自由基的损伤,从而有助于保护黄斑区。

2.花菜还含有叶黄素和玉米黄质,两者都是类胡萝卜素,对视网膜和黄斑有保护作用。这些成分可以减少光线对眼睛的损害,并可能降低与年龄相关的黄斑变性风险。

3.花菜还含有丰富的膳食纤维、维生素K及多种矿物质,这些有助于整体身体健康,间接支持眼睛健康。

适量摄入花菜有助于提供多种有益于眼睛健康的营养素,不会对黄斑产生不利影响。在日常饮食中加入花菜是支持眼部健康的良好选择。

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