杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.奇雅子含有约30%到34%的膳食纤维,可以帮助维持肠道健康并增强饱腹感。
2.每100克奇雅子中含有约16克蛋白质,为身体提供必需氨基酸,支持肌肉功能。
3.其中包含约60%的omega-3脂肪酸,有助于减少炎症并维护心血管系统的正常功能。
4.奇雅子中富含抗氧化剂,包括酚类化合物,这些成分能够降低氧化应激水平。
5.钙含量高,每100克奇雅子大约含有631毫克钙,有助于维护骨骼强度。
食用奇雅子时应注意适量,因为过量摄入可能导致消化不良或其他副作用。奇雅子可以作为健康饮食的一部分,通过各种方式食用,如加入酸奶、色拉或者烘焙食品中。
