王悦副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.葛根主要含有异黄酮类化合物、淀粉以及皂甙等成分。这些成分在某些情况下可以帮助改善血液循环,降低血压,并具有一定的解肌作用。在空腹状态下,这些化学成分可能对胃黏膜造成刺激,引发不适感。
2.空腹时摄入葛根制品,尤其是高浓度的葛根提取物,可能导致胃酸分泌增加,进而引起胃灼热、胃痛等症状。葛根中的一些活性成分在空腹条件下可能吸收过快,从而导致低血糖等问题。
3.临床研究表明,葛根比较适合在餐后或与食物一起摄入,以降低对胃部的直接刺激,并确保其药效的充分发挥。
尽量避免在饿肚子的情况下饮用葛根制品,选择在进食后或者与食物同服更为安全。如果有特殊健康需求,请咨询医务专业人士。
