邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.螃蟹是一种高蛋白低脂肪的食物,富含锌、硒等微量元素。这些元素对机体免疫功能有促进作用,有助于术后的恢复。由于螃蟹性寒,消化系统较弱或有过敏史的患者应慎重食用。建议每次摄入不超过100克,并避免与其他寒凉食物同食。
2.鲍鱼同样是高蛋白低脂肪的海产品,富含维生素E和多种矿物质,尤其是钙、镁等,这些成分能支持身体恢复和维护骨骼健康。鲍鱼还具有温补的特性,相对适合术后调养。适量食用每周1-2次,每次50-100克为宜。
饮食中要注意平衡,不能过量食用单一食材,以免增加身体负担。术后饮食应以清淡、易消化为原则,同时保证多样化,确保各种营养素的均衡摄入。
