武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增强免疫力:春季天气多变,容易感冒。水果如柑橘类和草莓富含维生素C,这种抗氧化剂有助于提高免疫系统功能。
2.促进消化:春季气温回升,人体新陈代谢加快,胃肠道负担增加。苹果、梨等水果中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,改善消化功能。
3.改善皮肤健康:随着春季阳光增多,皮肤容易受到紫外线影响。水果中的抗氧化成分,如葡萄中的白藜芦醇,能帮助预防皮肤老化。
4.提供水分:春天气候干燥,补充水分显得尤为重要。西瓜、黄瓜等水果不仅含水量高,还含有电解质,有助于保持体内水分平衡。
春季食用水果有助于提升整体健康水平。不可过量食用,以免引发肠胃不适或血糖波动,尽量选择应季水果效果更佳。
