发布于:2022-01-04
张云平主任医师
聊城市人民医院 皮肤科
头发数量主要由遗传、激素与营养状况共同决定,单纯补充维生素无法让毛囊数量增加;若存在营养素缺乏,针对性补充生物素、维生素D、铁与锌等,可改善因缺乏导致的脱发,但对健康人群的毛发密度提升作用有限。
1、生物素:生物素参与角蛋白合成,长期生食鸡蛋清或长期使用抗癫痫药物者可能出现生物素缺乏,表现为毛发稀疏与脱发。中国居民膳食营养素参考摄入量建议成人生物素适宜摄入量为每天40微克,正常饮食者通常无需额外补充。
2、维生素D:维生素D受体存在于毛囊角质形成细胞中,2021年发表于《中华皮肤科杂志》的一项横断面研究显示,斑秃与雄激素性脱发患者血清25-羟维生素D水平普遍低于健康对照。血清25-羟维生素D低于30纳摩尔每升者,可在医生评估后补充。
3、铁与锌:铁缺乏是女性弥漫性脱发的常见原因之一,血清铁蛋白低于30微克每升提示铁储备不足。锌参与毛囊细胞增殖与修复,缺锌可导致休止期脱发。二者均需通过血液检测确认缺乏后再补充,盲目补铁可能造成胃肠不适与铁过载。
4、B族维生素:维生素B12缺乏多见于严格素食者与胃切除术后人群,可引发巨幼细胞性贫血并伴随脱发。叶酸缺乏同样影响红细胞生成。血清维生素B12低于150皮摩尔每升时需干预。
5、维生素A与维生素E:维生素A参与皮脂腺分泌调节,但过量摄入反而引起脱发,成人每日可耐受最高摄入量为3000微克视黄醇活性当量。维生素E过量同样可能干扰凝血功能。二者不建议在无缺乏证据时长期大剂量服用。
6、权威依据:中国营养学会发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》明确了上述维生素的推荐摄入量与可耐受最高摄入量,可作为日常评估的参考标准。任何补充方案均应基于膳食评估与血液检测结果。
毛发由角蛋白构成,其生长依赖均衡营养而非单一维生素。蛋白质摄入不足、快速减重、甲状腺功能异常、多囊卵巢综合征均可导致脱发,需由皮肤科或内分泌科医生鉴别。补充维生素前应完成血清铁蛋白、25-羟维生素D、维生素B12、锌等检测,确认缺乏后再行补充,且需定期复查。膳食均衡者额外补充维生素不会使头发变多,反而可能因过量带来风险。
否。健康人群补充维生素不会增加毛囊数量,仅当存在特定营养素缺乏时,补充后可使因缺乏而脱落的头发恢复生长。
脱发应该先查什么维生素?建议先检测血清铁蛋白、25-羟维生素D、维生素B12与锌,同时评估甲状腺功能,根据结果判断是否存在营养缺乏相关脱发。
生物素对所有人都有效吗?否。生物素仅对生物素缺乏者有效,正常饮食人群补充生物素对头发密度无明显改善作用。
维生素D和脱发有关系吗?有。多项研究提示斑秃与雄激素性脱发患者血清维生素D水平偏低,但补充维生素D能否改善脱发需结合个体情况由医生判断。
补充维生素过量会脱发吗?会。维生素A每日超过3000微克视黄醇活性当量可导致脱发,维生素E过量亦可能干扰凝血,补充前应确认缺乏并遵医嘱。
本文由张云平医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版). 北京:人民卫生出版社,2023.
[2] 中华医学会皮肤性病学分会. 中国雄激素性脱发诊疗指南. 中华皮肤科杂志,2019.
[3] 中华医学会皮肤性病学分会. 中国斑秃诊疗指南. 中华皮肤科杂志,2021.
[4] 中国医师协会皮肤科医师分会. 脱发人群营养干预专家共识. 中华皮肤科杂志,2022.
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