发布于:2020-06-03
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
更年期综合征的饮食调整应以均衡营养为基础,重点增加富含植物雌激素、钙、维生素D及优质蛋白的食物,同时减少高糖、高脂及刺激性食物的摄入。饮食干预可辅助缓解潮热、情绪波动与骨量流失等症状,但无法替代规范诊疗。
1、豆类及豆制品:大豆及其制品含有大豆异黄酮,属于植物雌激素,对潮热、盗汗等血管舒缩症状有辅助缓解作用。建议每日摄入相当于25克至50克干大豆的豆制品,如北豆腐、南豆腐、豆浆、豆腐干等,可分散到三餐中食用。
2、高钙食物:更年期女性雌激素水平下降,骨量流失速度加快,每日钙推荐摄入量为1000毫克。牛奶及其发酵制品、芝麻酱、虾皮、芥蓝、油菜均为良好来源。以纯牛奶为例,每100毫升约含钙104毫克,每日饮用300毫升至500毫升可提供300毫克至500毫克钙。
3、维生素D来源:维生素D促进钙吸收,食物来源包括脂肪较多的海鱼、蛋黄、动物肝脏及强化维生素D的乳制品。中国营养学会发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》建议,50岁以上人群维生素D每日推荐摄入量为10微克,65岁以上为15微克。适度日晒有助于皮肤合成维生素D。
4、优质蛋白:蛋白质摄入不足会加速肌肉流失。每日每公斤体重需摄入1.0克至1.2克蛋白质,来源包括鱼、禽、蛋、瘦肉、奶类及大豆制品。以体重60公斤为例,每日需60克至72克蛋白质,相当于鸡蛋1个、瘦肉100克、鱼虾100克、牛奶300毫升与豆制品50克的组合。
5、富含B族维生素的食物:全谷物、深绿色蔬菜、坚果、瘦肉含有维生素B6、B12及叶酸,参与神经递质合成,对情绪波动、失眠有一定辅助作用。建议主食中全谷物与杂豆占比达到三分之一至二分之一。
6、需限制的食物:高糖点心、含糖饮料、油炸食品、辛辣调料、浓咖啡及酒精可能加重潮热、心悸与情绪不稳。每日添加糖摄入量宜控制在25克以下,酒精摄入应避免。
7、饮水量:每日饮水1500毫升至1700毫升,少量多次饮用,有助于维持体温调节与代谢稳定。
一项发表于《中华流行病学杂志》2020年的全国性调查显示,中国40岁至60岁女性每日大豆异黄酮平均摄入量不足10毫克,远低于日本人群的30毫克至50毫克,提示豆制品摄入存在提升空间。
饮食调整需与规律运动、充足睡眠及必要时的专科就诊相结合。若潮热、失眠、情绪障碍严重影响生活,应前往妇科或内分泌科评估,由医生判断是否需要激素补充治疗或其他干预。单纯依靠食物无法纠正中重度症状,骨密度下降明显者需在医生指导下补充钙剂与维生素D。
否。豆制品仅起辅助缓解作用,中重度潮热、失眠或骨量快速流失者需由医生评估是否采用激素补充治疗或其他方案。
更年期综合征每天喝多少牛奶比较合适?建议每日300毫升至500毫升纯牛奶或等量发酵乳,可提供300毫克至500毫克钙,同时搭配深绿色蔬菜与豆制品以满足每日1000毫克钙需求。
更年期综合征需要补充维生素D吗?是。50岁以上人群每日推荐摄入10微克,65岁以上为15微克,食物来源有限时可遵医嘱使用补充剂,并配合适度日晒。
更年期综合征喝咖啡会加重症状吗?可能。咖啡因可诱发或加重潮热、心悸与入睡困难,建议每日咖啡因摄入不超过200毫克,症状明显者应减少或避免。
本文由陈璟医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版). 北京:人民卫生出版社,2023.
[2] 中华医学会妇产科学分会绝经学组. 中国绝经管理与绝经激素治疗指南(2018). 中华妇产科杂志,2018,53(11):729-739.
[3] 中华流行病学杂志. 中国40至60岁女性大豆异黄酮摄入状况调查. 2020.
[4] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 北京:人民卫生出版社,2022.
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