宋波洋副主任医师
江苏省中医院 乳腺外科
1.青橄榄含有丰富的单不饱和脂肪酸,尤其是油酸,这些脂肪酸被认为具有抗炎作用,有助于心血管健康。
2.青橄榄也是维生素E的良好来源,维生素E是一种强抗氧化剂,可以帮助抵抗自由基对细胞的损害,这在某些情况下可能有助于癌症患者的康复。
3.青橄榄中含有多酚类物质,这些化合物同样具有抗氧化、抗炎以及潜在的抗癌特性。
尽管如此,乳腺癌患者的饮食安排应在专业医护人员指导下进行,以确保与整体治疗方案相符合。