牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.消化吸收方面:羊奶分子较小,其脂肪球仅为牛奶的1/3大小,蛋白质结构也更接近母乳,因此更容易被人体消化和吸收。这对于脾胃功能不强的人而言是个优点,可减少肠胃负担。
2.营养成分:羊奶含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,如钙、磷、钾等。蛋白质可帮助修复和增强身体组织,而钙和维生素D有助于骨骼健康,这对消瘦的个体补充营养有益。
3.免疫调节:羊奶中的某些活性成分,如免疫球蛋白和乳铁蛋白,可能帮助提升免疫系统功能,对改善整体健康状况有帮助。
注意事项包括:应确保无乳糖不耐受或羊奶过敏的情况;应控制摄入量,以避免因过量饮用导致消化不良;综合饮食调理和个体差异调整饮食方案。