张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.生蚝属于高蛋白食物,虽然富含营养,但也可能增加胃的消化负担。萎缩性胃炎患者通常具有较弱的消化能力,摄入过多的蛋白质可能导致消化不良。
2.生蚝是冷食,可能对胃有刺激作用。萎缩性胃炎患者常需要注意食物的温度,避免进食过凉的食物,以减少胃部不适。
3.生蚝可能含有致病菌,如诺如病毒和副溶血性弧菌,这些细菌在免疫力低下或胃功能减退时更容易引发感染。患者在病情恢复期间应慎重选择饮食,以防止潜在的感染风险。
4.海鲜中的某些成分可能触发胃酸分泌,而萎缩性胃炎患者通常需要控制胃酸水平以减轻症状。
在患有萎缩性胃炎时,饮食应尽量以清淡为主,并避免生蚝等刺激性食物。