刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高热量食物:癌症晚期患者的能量需求较高,选择高热量的食物如全脂牛奶、奶酪、黄油等,有助于维持体重和提供足够的能量。
2.高蛋白食物:蛋白质对维护肌肉质量和免疫功能非常重要。推荐鸡蛋、鱼类、瘦肉、豆制品和坚果等高蛋白食物。还可以适当增加乳制品的摄入,如酸奶和奶酪。
3.易消化食物:癌症晚期患者常伴有消化问题,应选择容易消化的食物,如粥、细面条、炖菜和蒸蔬菜。避免纤维含量过高的食物,如生蔬菜和水果皮。
4.小餐多餐:进食频率增加到每天5-6次小餐,有助于减轻进食压力并更好地吸收营养。
5.丰富维生素和矿物质:新鲜水果和蔬菜、全谷物食品可以提供必要的维生素和矿物质,尤其是维生素C、维生素E和锌等,对提升免疫力有帮助。
癌症晚期患者的饮食安排应根据个人情况进行调整,并且最好在营养师或医生的指导下进行,确保饮食安全有效。