王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.每日摄入与消耗:体重的变化主要取决于总热量摄入与消耗的平衡。少吃一顿可能减少几百卡路里的摄入,但如果此后补偿性地增加食物摄入或降低活动量,整体热量平衡可能不会发生变化。
2.代谢适应:人类的身体在面对短期热量减少时会产生代谢适应,例如降低基础代谢率以保存能量。这种反应使得偶尔少吃一顿对长远体重控制影响有限。
3.饮食规律:更重要的是维持一个稳定的饮食模式。不规律的进餐可能导致饥饿感增强,使得下一餐摄入更多食物,这样可能抵消之前减少的热量。
4.营养均衡:减肥不仅仅是减少热量摄入,还需保证营养均衡。少吃一顿可能导致必需营养素的摄入不足,对健康不利。
偶尔少吃一顿并非有效的减肥策略。坚持健康、均衡的饮食习惯以及保持适宜的身体活动量是较为科学的减肥方法。