牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.铁吸收减少:茶叶中含有鞣酸,这种物质可以与食物中的铁结合,从而降低非血红素铁的吸收率。长期大量饮用茶水,尤其是在饭后立刻喝茶,可能会导致铁缺乏,进而引发缺铁性贫血,特别是在摄入肉类较少的人群中。
2.胃肠不适:茶叶中的咖啡因和其他成分可能刺激胃黏膜,导致胃部不适或消化不良,尤其是在空腹状态下。浓茶中的单宁酸也可能引发胃部不适。
3.焦虑和失眠:茶叶中含有一定量的咖啡因,虽然比咖啡少,但在大量饮用的情况下仍可能导致神经系统兴奋,表现为心跳加快、焦虑感增强以及睡眠质量下降,特别是在晚上或睡前饮用时。
4.药物相互作用:茶中的某些成分可能与某些药物发生相互作用,影响药效。例如,茶多酚可能影响某些抗生素的吸收,而茶叶中的咖啡因可能增强某些精神类药物的作用。
合理饮茶可以享受其带来的健康益处,但需注意避免过量和掌握喝茶的时间,尤其是对铁元素需求高或服药期间的个体,应当谨慎选择。