张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.维生素A对维持正常视觉功能至关重要。富含维生素A的食物包括胡萝卜、红薯、菠菜和南瓜等。这些食物中的β-胡萝卜素能够在体内转化为维生素A,有助于保护视力。
2.维生素C是一种强效抗氧化剂,有助于眼部组织的修复和再生。柑橘类水果如橙子、柚子,以及草莓、西蓝花和西红柿中都含有丰富的维生素C。
3.维生素E同样具有抗氧化作用,可帮助防止细胞损伤。可从坚果(如葵花籽、杏仁)、菠菜和鳄梨中获得。
4.锌是另一种对眼睛健康有益的矿物质,其能增强维生素A的作用。富含锌的食物包括牛肉、鸡肉、豆类、南瓜籽和全谷物。
5.必须脂肪酸,尤其是ω-3脂肪酸,也被认为对眼睛健康有益,可以从鱼类如三文鱼和金枪鱼中摄取。
调整饮食结构,结合合理的用眼习惯和定期眼科检查,有助于维护儿童的视力健康。
