武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶是优质钙来源,钙是骨骼和牙齿健康的重要元素。儿童每天需要约800至1300毫克的钙,而一杯牛奶提供约300毫克的钙。
2.牛奶含有维生素D,有助于钙的吸收。维生素D对骨骼发育至关重要。很多儿童通过饮用牛奶获取维生素D。
3.牛奶中的蛋白质促进肌肉和组织的生长与修复。每杯牛奶含有约8克优质蛋白质,适合儿童的需求。
4.牛奶还含有其他微量元素,如钾、磷、维生素B12和A等,这些元素对于心脏、肌肉功能及免疫系统等多方面都具有积极影响。
5.每天饮用牛奶的量可以根据年龄段调整,例如学龄前儿童建议每天两杯,而学龄儿童可增加至三杯。
6.对乳糖不耐受或对牛奶过敏的儿童,可以选择其他富含钙和蛋白质的替代品,如豆奶、杏仁奶等。
牛奶为儿童提供了必要的营养支持,但应根据个体情况进行具体的饮食安排。
