吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.白萝卜中含有一种酶,能够帮助分解食物中的淀粉和脂肪。这些酶可以提高消化效率,减少食物在胃肠道内的停留时间。
2.每100克白萝卜约含有18毫克维生素C,它具有抗氧化作用,对维护肠胃健康有积极作用。
3.膳食纤维是白萝卜的重要成分,每100克白萝卜含有约1.8克膳食纤维,能够增加粪便体积,促进排便,帮助解决便秘问题。
4.白萝卜的热量较低,每100克仅含约21千卡,不会增加体重负担,适合在积食时食用。
白萝卜汤作为一种天然的饮食疗法,对于缓解积食具有一定效果。应注意饮食的多样性,避免长期依赖单一食物。如果出现严重的积食症状,建议及时寻求专业医疗建议。