沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.促进胰岛素敏感性:研究表明,适度的间歇性禁食可以提高胰岛素敏感性,从而有助于血糖控制。这意味着身体细胞更容易对胰岛素做出反应,减少胰岛素抵抗。
2.减少胰岛疲劳:持续进食尤其是高糖、高脂肪饮食,会使胰岛细胞过度工作,分泌大量胰岛素来调节血糖水平。适当的间歇性禁食可减少胰岛细胞的负担,降低其疲劳程度,有助于其恢复和维持正常功能。
3.控制体重:间歇性禁食有助于减少总热量摄入,帮助控制体重。肥胖是胰岛素抵抗和2型糖尿病的重要风险因素,通过控制体重,可以改善胰岛功能。
4.降低炎症:间歇性禁食被发现能降低体内慢性炎症,而慢性炎症是导致胰岛细胞功能受损的重要原因之一。通过降低炎症水平,可以保护胰岛细胞,提高其功能。
尽管适度的间歇性禁食有潜在益处,但不宜盲目进行,应根据个人健康状况和医生建议制定合理的饮食计划。特别是对于患有糖尿病或其他代谢性疾病的人群,任何饮食调整都应在专业医生指导下进行。