武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
桑葚是低热量水果,100克桑葚大约含有43千卡热量。但桑葚酱可能添加糖分以增加甜度,因此热量会有所增加。具体热量取决于制作桑葚酱时使用的糖量。
酸奶的热量因脂肪含量不同而变化。普通的无糖酸奶每100克通常含有约60-80千卡的热量。若选择低脂或无脂酸奶,热量则更低。另外,酸奶中的蛋白质与钙有助于增强饱腹感,适量摄入酸奶可促进消化健康。
关键在于控制食用量。合理的饮食搭配和份量控制能够避免摄入过多的热量而导致肥胖。建议将桑葚酱和酸奶作为早餐或小吃的一部分,并结合其他营养丰富的食品。
通过注意以上几个方面,可以在享受桑葚酱拌酸奶美味的同时,不必担心肥胖问题。如果保持整体饮食均衡以及适度运动,也能有效维护体重稳定。
