武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋是一种高质量的蛋白质来源,能够帮助身体修复损伤组织,支持肌肉恢复,并促进乳汁分泌。一个鸡蛋约含70卡路里的能量、6克蛋白质以及多种维生素和矿物质,包括维生素D、B12、磷和硒。
2.小米富含碳水化合物,为身体提供能量,同时还含有膳食纤维,有助于消化系统健康。100克小米约含360卡路里,其中碳水化合物占比较高。小米也含有多种重要微量元素,如铁、镁和锰。
产后恢复期适当摄入这些食材有利于提供充足的营养,但应注意饮食多样化,搭配其他食材以确保全面的营养摄入。
