病情描述： 三鲜烩有什么功效
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
三鲜烩的几大功效：
1、补充养分。三鲜烩中混合了多种食材，都含有丰富的维生素和矿物质，可以有效地补充人体所需的多种养分；
2、促进消化。三鲜烩中混合了多种蔬菜，这些蔬菜含有大量的纤维素，纤维素有利于消化；
3、对抗疾病。三鲜烩中混合的蔬菜都含有抗氧化剂，有助于抵抗多种疾病；
4、防止便秘。三鲜烩中混合的蔬菜都含有大量的纤维素，可以有效地促进肠胃蠕动，防止便秘。