黑糯米粥有什么功效

病情描述: 黑糯米粥有什么功效

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:黑糯米粥是一种传统的中国食品,它有多种健康功效。以下是几个值得注意的功效:

1.促进消化:黑糯米粥富含膳食纤维和淀粉质,这些成分可以刺激肠道蠕动,促进消化。

2.改善便秘:由于其高纤维含量,黑糯米粥可以增加排便次数,改善便秘问题。

3.补血养颜:黑糯米富含铁和维生素B群,这些成分对于生成红血球和维持皮肤健康非常重要。

4.预防疾病:黑糯米粥中含有丰富的抗氧化物质,这些抗氧化物质可以保护身体免受自由基损伤,从而预防慢性疾病,如心脏病、癌症等。

总之,黑糯米粥具有多种健康功效,可以作为一种营养丰富的早餐或点心食品。

2023-07-05