病情描述: 甲状腺功能低下如何饮食
沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.碘摄入:碘是合成甲状腺激素的重要元素。每日推荐摄入量为150微克,但过量碘也可能对甲状腺不利,所以要适量。常见富含碘的食物包括海藻、海鱼和加碘盐。
2.富含硒的食物:硒对甲状腺功能有重要作用,缺硒可能导致甲状腺功能减退。推荐每天摄入55微克硒,可以通过食用巴西坚果、一部分海鲜、肉类和鸡蛋来补充。
3.富含铁的食物:铁在合成甲状腺激素中起重大作用。成年男性建议每天摄入8毫克铁,而成年女性则需18毫克。红肉、豆类、强化谷物和绿叶蔬菜都是铁的良好来源。
4.抗氧化剂摄入:抗氧化剂有助于缓解甲状腺慢性炎症。维生素C、E和β-胡萝卜素是重要的抗氧化剂。水果和蔬菜,如橙子、蓝莓、胡萝卜和菠菜,均含有这些营养素。
5.蛋白质摄入:蛋白质有助于维持代谢率,应确保摄入足够的优质蛋白质。推荐膳食包含瘦肉、鱼类、蛋类和豆制品,每天摄入约0.8克/千克体重的蛋白质。
6.限制致甲状腺肿物质:某些食物如卷心菜、花椰菜、大豆及其制品等可能干扰甲状腺功能。这些食物不必完全避免,但应适量食用并注意避免过量。
7.营养均衡:保持整体饮食均衡,包括多种多样的水果、蔬菜、全谷物和健康脂肪,避免高糖、高脂肪和高钠食品,有助于维持总体健康。
综合来看,通过合理安排饮食,甲减患者可以更好地管理病情,增强身体抵抗力和改善生活质量。饮食调整应结合医生建议,并定期监测甲状腺功能指标,以确保最佳效果。
2024-10-11