武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补气血:羊肉含有丰富的蛋白质、铁、锌等矿物质和维生素B族,有助于补充身体所需的营养元素,提高身体免疫力。
2.暖胃驱寒:羊肉性温,能够暖胃驱寒,对于寒性体质的人群或在寒冷季节食用更加适宜。
3.益气壮阳:羊肉中含有多种氨基酸和微量元素,有益于男性的肾功能、精神状态和性功能。
4.补肝肾:羊肉也被视作滋补肝肾的食材,有助于改善脾胃虚弱、头晕失眠等症状。
总之,羊肉汤是一道既美味又营养的汤品,能够起到很好的滋补作用,但需注意搭配食材和食用量,以免影响健康。