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冰淇淋含糖量高吗
2024-07-11
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医
吕涛
副主任医师
江苏省人民医院 中医科
冰淇淋的糖含量通常是比较高的。这是因为冰淇淋的主要成分包括奶制品和糖,其中糖是用来增加甜味和改善质地的。一份(约100克)普通香草味冰淇淋可能含有10到20克的糖。具体的含糖量还要根据冰淇淋的品牌和风味而定,有些可能含糖更高,尤其是那些含有额外甜食配料(如巧克力片、糖果或酱料)的冰淇淋。
对于想要减少糖分摄入的人来说,市面上也有提供低糖或无糖的冰淇淋选择,这些产品通常使用替代糖或甜味剂来降低糖分。