吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
红豆中含有较高的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,排除体内毒素,改善皮肤状况。同时,红豆含有的铁元素可以帮助补充血液,有助于预防贫血,特别适合女性食用。红豆沙温和不燥,有助于调理脾胃功能,缓解脾虚导致的水肿现象。