吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.葛根是一种传统的中药材,含有异黄酮类化合物,被认为具有调节血脂、降血压等作用。其对血糖的影响并不明确,部分研究指出可能有助于改善胰岛素抵抗,但这些研究结果并不一致。
2.对于血糖管理,关键在于控制每日摄入的碳水化合物总量。葛根粉本身含有一定量的碳水化合物,如果摄入过量,可能会导致血糖升高。在饮用葛根粉时,需要综合考虑其对整体饮食结构的影响。
3.饮食管理是控制血糖的重要手段之一,建议结合个人健康状况进行全面评估。在营养师或专业医生的指导下,合理安排膳食,以确保血糖水平的稳定。
在血糖偏高的情况下,饮用葛根粉需要根据个体情况审慎决定,并密切监测血糖变化。